Para gerenciar as Tags, primeiro, acesse a aba de Ordens de Serviço na plataforma. Depois, selecione a Ordem de Serviço e clique em "Editar".

Role a tela da Ordem de Serviço até encontrar o campo de Tags.

Aqui, você pode escolher dentre as Tags já existentes ou criar uma nova nesse mesmo espaço. Basta escrever o nome da Tag e clicar em Criar.

Pronto, ela já está salva na lista e você pode usá-la em qualquer outra Ordem de Serviço.